डोळ्यांसाठी योग्य आहार :

मासे :

मासे डोळ्यांसाठी चांगले
आहेत. हे तुमच्या डोळ्यांची गुणवत्ता आणि आरोग्य सुधारण्यास मदत करते. मासे
खाल्ल्याने आपली दृष्टी टिकून राहते. जे दोन वेळा मासे
खातात त्यांना वय-संबंधित मॅक्युलर डिजेनेरेशन (AMD) होण्याची शक्यता कमी असते.

 

अनेक मासे हे ओमेगा-३
फॅटी ऍसिडचे समृद्ध स्रोत आहेत. ट्यूना, सॅल्मन, सार्डिन, मॅकरेल, ट्राउट, अँकोव्हीज,
हेरिंग किंवा इतर तेलकट माशांमध्ये आढळणाऱ्या
ओमेगा-३ फॅटी अॅसिडने भरपूर आहार घेतल्यास, एएमडी होण्याची शक्यता फारच कमी असते आणि डोळ्यांना कोरडे
डोळे आणि मोतीबिंदूपासून संरक्षण
मिळते. साधारणपणे मासे तुमचे डोळे निरोगी आणि मजबूत बनवण्यास मदत करतात.

 

नट आणि शेंगा :

नट आणि शेंगा तुमची
दृष्टी सुधारण्यास मदत करतात. त्यात उच्च पौष्टिक मूल्य आहे जे डोळ्यांचे आरोग्य
राखण्यास मदत करते. बदामा सारख्या काजू आणि शेंगांमध्ये निरोगी चरबी असते जी
दृष्टी मजबूत करण्यासाठी कार्य करते.

 

काजू आपल्या डोळ्यांचे
वय-संबंधित मॅक्युलर डिजेनेरेशन कमी करण्यास मदत करतात कारण त्यात झीक्सॅन्थिनचे
प्रमाण जास्त असते, हेझलनट्समध्ये
व्हिटॅमिन ई समृद्ध असते जे डोळ्यांचे पोषण आणि आरोग्यासाठी आवश्यक असते, शेंगदाण्यामध्ये ओमेगा –3 फॅटी ऍसिड असतात, जे निरोगी रेटिनासाठी आवश्यक असतात.

 

रताळे :

रताळे हे डोळ्यांसाठी
आरोग्यदायी अन्न आहे.यामध्ये अनेक पोषक घटक असतात जे डोळ्यांचे आरोग्य आणि दृष्टी
सुधारण्यास मदत करतात.यामध्ये अल्फा-कॅरोटीन, बीटा-कॅरोटीन, ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन असतात ज्यात दृष्टी वाढवणारे गुणधर्म असतात.

 

रताळे ऑप्टिक
मज्जासंस्थेचे कार्य सुधारतात, डोळयातील पडदा
आणि पापणीचे पोषण करतात जे मोतीबिंदू आणि निक्टालोपिया बरे करणारे एजंट म्हणून काम
करतात. हे व्हिटॅमिन ए चे स्त्रोत आहे जे दृष्टी पुनर्संचयित करण्यात मदत करते.
रताळ्यातील व्हिटॅमिन सी आणि ई डोळ्यांच्या आरोग्यास समर्थन देतात आणि झीज
होण्यापासून बचाव करतात.

 

दुग्ध उत्पादने :

दूध आणि दही यांसारखे
दुग्धजन्य पदार्थ डोळ्यांसाठी चांगले असू शकतात. त्यात व्हिटॅमिन ए तसेच खनिज जस्त
असते. व्हिटॅमिन ए कॉर्नियाचे संरक्षण करते तर झिंक हे जीवनसत्व यकृतातून
डोळ्यांपर्यंत आणण्यास मदत करते.

 

संत्री :

संत्री आणि इतर
लिंबूवर्गीय फळांमध्ये व्हिटॅमिन सी असते, जे डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी महत्वाचे आहे. मुख्यतः ताजी फळे आणि भाज्यांमध्ये
आढळणारे हे जीवनसत्व तुमच्या डोळ्यांच्या निरोगी रक्तवाहिन्यांमध्ये योगदान देते.
हे मोतीबिंदूच्या विकासास आणि इतर जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांसह, वय-संबंधित मॅक्युलर र्‍हासाचा सामना करू शकते.

हिरव्या पालेभाज्या :

पालक यांसारख्या हिरव्या
पालेभाज्यांमध्ये ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन मुबलक प्रमाणात असतात, जे डोळ्यांचे आरोग्य चांगले ठेवण्यासाठी
महत्त्वाचे असतात. हे पोषक द्रव्ये वय-संबंधित डोळ्यांच्या स्थितीचा धोका कमी
करण्यास मदत करू शकतात जसे की मॅक्युलर डिजेनेरेशन आणि मोतीबिंदू

 

जर्दाळू :

या फळामध्ये
बीटा-कॅरोटीनचा साठा असतो, ज्यामुळे
डोळ्यांचे वृद्धत्व कमी होते. जर्दाळूमध्ये झिंक, तांबे, व्हिटॅमिन सी आणि
ई सारखे इतर अनेक पोषक घटक देखील असतात, जे मॅक्युलर डिजेनेरेशनवर मात करण्यासाठी एकत्र लढतात.

 

आंबा :

आंबा हे फळ व्हिटॅमिन ए
ने भरलेले आहे, व्हिटॅमिन ए अँटिऑक्सिडेंट
जे डोळ्याच्या पृष्ठभागावरील बॅक्टेरिया आणि संक्रमणांपासून बचाव करते. व्हिटॅमिन
ए च्या कमतरतेमुळे कोरडेपणा येतो, ज्यामुळे सामान्य डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी काही धोका असू शकतो.

 

ब्लूबेरी :

गोड आणि आंबट फळामध्ये
प्रचंड दाहक-विरोधी आणि रोडोपसिन-पुनर्जनशील गुणधर्म असतात जे डोळ्यांच्या
रक्तवाहिन्यांना आधार देतात. या फळामध्ये आढळणारे एंथोसायनिन्स रेटिनाच्या धमन्या
ब्लॉक होण्यापासून वाचवतात.

 

ऑयस्टर :

ऑयस्टर झिंकने भरलेले
असतात, जे वय-संबंधित मॅक्युलर डिजनरेशन कमी करण्यास
सक्षम असतात.

 

ब्रोकोली :

ब्रोकोली जी व्हिटॅमिन सी, ई आणि ए सारख्या पोषक तत्वांनी भरलेली आहे. हे
अँटिऑक्सिडंट्स मुक्त रॅडिकल्सपासून डोळ्यांच्या पेशींचे संरक्षण करण्यासाठी सिद्ध
झाले आहेत.फ्री रॅडिकल्स हे एक विशिष्ट प्रकारचे अस्थिर रेणू आहेत जे निरोगी
डोळ्यांच्या ऊतींना नष्ट करतात. झेक्सॅन्थिन आणि ल्युटीनचे उत्कृष्ट संयोजन
ब्रोकोलीमध्ये देखील आहे.